A Destilaria Glenrothes começa com as histórias de dois homens excecionais, James Stuart, que teve a primeira visão de construir uma nova destilaria na cidade de Rothes, e o Reverendo William Sharp, que angariou os fundos necessários para salvar a destilaria da ruína e ajudou a transformar o sonho de James Stuart numa realidade.
Na boca, sente-se um aroma a óleo de laranja, vagens de baunilha, pêra e amêndoas.
