Mais um monocasta de carácter diferenciador, famoso pela delicadeza aromática e estrutura, mas também pela história que a casta Tinta Pinheira escreve no passado da Casa da Passarella.
Muito ligeiro na cor, como é natural nesta casta, muitas notas de vegetal seco percorrem o aroma, quedando-se a fruta em segundo plano, com sugestão de morango. Na boca mostra-se algo sisudo e fichado, fino de perfil, com pouco corpo mas excelente acidez, a sugerir também por isso, a guarda em cave.
